Chalet Il Capricorno homepage
Check in Check out

La base de la cuisine de la maison est piémontaise, avec une attention particulière pour les produits et les spécialités du territoire.

Le Naskira est un atelier culinaire de haute altitude, où la gastronomie s‘inspire des racines de la tradition montagnarde du Haut Val de Suse.

La cuisine du Naskira se distingue par sa recherche de produits et de saveurs typiques, associée à un style contemporain et au respect des matières premières saisonnières mais elle n’exclut pas des touches de créativité et des réinterprétations stimulantes de recettes classiques.

Fruits et légumes rigoureusement de saison, sélections de fromages de petits producteurs, viandes de provenance locale, représentent le fil rouge de menus qui changent au fil des saisons, avec une variété équilibrée de plats régionaux traditionnels et de propositions uniques et inédites.




CHALET IL CAPRICORNO
Via Case Sparse, 21
10050 Sauze d'Oulx "Via Lattea"
VALLE DI SUSA (TO)
Tel. 0122/850273 P.IVA 04904920016
CONTACTS

COOKIES
LANGUAGE:
Italiano
English
Francais
CREDITS:
About Web